Jos ammatinvalinnastani on joku positiivinen asia sanottava, se on yhteisöllisyys, jossa kaveri jeesaa toista.Ensimmäiset chilinsiemenet sain 1,5 vuotta sitten yhdeltä kollegalta, josta kaikki alkoi vaikken mistään mitään tiennytkään vielä silloin. Joku kommentoikin joskus, että tämä onkin sitten yksi nopeimpia dokumentoituja mopon karkaamisia. Tässä ajassa onkin sitten tullut hankittua lamppuja, pumppuja, siemeniä jne. Siemeniä on saatu ja niitä on lahjoitettu eteenpäin sekä chilin taimia on jaettu useille kollegoille. Sadonkorjuusta maistiaisia on löytänyt tiensä parempiin suihin. Nyt asunnossani tuoksuu savu...
Teimme kollegan kanssa reilun diilin. Hänellä on savustuspönttö, minulla chilejä. Kipollinen chilejä lähti kylmäsavustumaan hänelle ja puolet palasi takaisin minulle, jotka nyt ovat alle 50 asteisessa uunissa kuivumassa. Samalle pellille lähti myös MiniMix kuivumaan, eli Vladan´s Beauty Pepperiä, Bolivian Rainbowta ja Grandpa´s Homea. Aji Cristalia suunnittelin laittavani merisuolan ja mustapippurin kanssa samaan myllyyn.
Muutama päivä sitten keräsin satoa Jamysta ja Pequantesta (C. baccatum), viipaloin ne ja lykkäsin pakastimeen odottamaan tuorekäyttöä. Canarion kypsymistä odottelen vesi kielellä...
 |
| Aji Cristalia ja MiniMix |
 |
| Early Jallua, Lemon Droppia, MiniMix ja Aji Cristalit. |
Unohtui mainita, että ehka paras vaihtari chilin taimista oli 20hengen raparperi-inkiväärihillokkella ja valkosuklaamoussella täytetty äitienpäiväkakku. ;)
VastaaPoista