27.9.2012

Chilejä ja salaattia

Petra houkutteli tähän messiin ja eipä se vaikeata ollut ;) Ehkäpä tulis kirjattua samalla itsellekin ylös mitä on laittanut milloinkin kasvamaan...

Taimet kasvavat
Itse olen ehkä vähän hifistelijä ja ainakin kikkailija :) Viime vuonna kokeilin kasvattelujen kanssa ja sieltähän se kipinä jäi kytemään. Keväällä eksyin Fataliin sivuille ja piti heti tilata läjä erillaisia siemeniä. Kun ei ole pahemmin tietämystä eri lajeista, keskityin helposti kasvaviin. Laitoin kaikki itämään idätysboksiin ja yllättäen mulla olikin 48 kpl kahdeksan eri chilin taimea kasvamassa:) Eihän niitä raaskinut poiskaan heittää ja onneks Tomi vei ison läjän mökillensä kasvihuoneeseen. Lauantaina mennään saunomaan ja näkee "lapsukaiset";)

Lisäksi heitin kaikkea muutakin kasvamaan partsille, mutta suunnitelmat sotki pahasti keskellä kesää tapahtunut muutto. Tomaatti kasvoi niin isoksi että oli pakko heittää se pois. Chilit olivat kasvaneet hyvin, mut muutto vei aikaa ja jäivät pitkäksi aikaa hoitamatta. Vasta uudessa kämpässä ehdin siirtää ne isoihin ruukkuihin, joka olis pitäny tehdä jo kuukausi takaperin. Mutta sittenhän kasvu vasta alkoikin ja avoin partsi houkutteli ötököitä syömään chilejä vaivanneet kirvat.

Läjä eri chilejä :)
Tomaatit, Tillit, Basilikat, Salaatit jne jne...

Uudessa kämpässä on isot kiviset ikkunalaudat ja innostuin heittämään niille kasvamaan eri salaatteja. Varsinkin kun talvi oli tulossa, aloin treenaamaan sitä varten:) Kaupasta ostetut valmiit salaatit heitin heti ruukkuun ja multaan. Antaa todella mukavasti uutta salaatinlehteä pitkän aikaa. Aika mukava tehdä eväsleipää ja napata aina fiiliksen mukaan eri salaatteja päälle. Ja kuten tänään, ostin kaupasta valmista lohta ja tein kolmesta eri lajikkeesta salaatin. Tällä hetkellä on kasvamassa Romainea, Viinisuolaheinää, Amerikan lehtisalaattia, Austraalian lehtisalaattia, Punaista Salanovaa sekä muutama erillainen salaattisekoite. Lisäks vielä sitruuna basilikaa sekä herneen versoja. Punainen Salanova on yrttiruukussa, jossa on vesi alla ja mukana tulleessa ruukussa on naru joka pitää mullan kosteana. Tuosta on aika huonoja kokemuksia ja tykkään mielummin siirtää uuteen multaan noi kaupan yrtit ja salaatit. Uudesta mullasta saa varsinkin uusia ravinteita ja kasvu on nopeampaa. Multana on ollut ihan yrttimultaa tai sitten kukkamultaa jossa seassa ruukkusoraa antamassa ilmavuutta. Lannoitteena oon antanu kaikille kasveille ihan Biolania nestemäisenä kasteluruukkuun sekoitettuna. Toi lannoittaminen on ihan oma "uskontonsa" ja siihen pitää jossain vaiheessa paneutua. Osa kasvaa keittiön sivupöydällä ja niillä on kaverina Airam Lumina valaisin 22W:n esl polttimolla. Ikkunalaudalla on kierrätyskeskuksesta löydetty vanha akvaariovalaisin. Siihen väsäilty ketjusta ripustus systeemin, jolla saa korkeutta säädettyä kasvien mukaan. Biltemasta 18W:n loisteputki, joka on juuri oikean sävyinen 6500K.

Lamppu odottaa valkoiseksi maalaamista...
Hot Bananaa ja paprikaa menossa grilliin:)

Chilit siirtelin n.viikko takaperin sisälle kasvamaan. Podeja kasvaa mukavasti ja olenkin jo nautiskellut varsinkin Hot Bananasta wokissa sekä täytettynä pekoniin käärittynä grillissä. On todella maukas ja kasvaa sopivan pienenä. Toimii niin vihreänä kuin kypsänä punaisena. Tietenkin otin siemeniä talteen tuosta ja niitä on tarjolla tulevaisuudessa.

Sisälle siirsin seuraavat:

- Bird's Eye Baby
- Bolivian Rainbow
- Naga Morich
- Paprika Pepper
- Black Scorpion Tongue
- Fatalii Gourmet Aji Fantasy
- Hot Banana
- Pequante

Talvehtijoita:) Ei tarvii sälekaihdinta
kun on tuo "chiliverho";)
Osassa on hyvin podeja tulossa ja jopa toi Naga Morich on pistänyt podit alkuun. Chileissä on vaan se huono puoli että jotkut lajikkeet eivät ehdi meidän kesässä kunnolla kehittää satoa. Mutta katellaan mitä noista saa irti. Noista valmiista ainakin Nagasta kokeilen talvella kasvattaa mukavan pienen bonsain. Sitä pitää tietenkin opiskella erikseen. Mutta Pequentet varmaankin heitän menemään. Ovat niin isokokoisia ja vievät paljon tilaa...

Bolivian Rainbow on alussa hauskan värinen:) Kypsyessä muuttuu punaiseksi.
Muutenkin hauskan pieni podi.
Tuosta on mukava napata makua kotihamppariin,
wokkiin, munakkaaseen jne...


Sitten tietenkin kun tykkään kikkailla, hommasin ZenGrow vesiviljelylaitteen:) Käytettynä sain sopivan hintaisena ja on kyllä aika näppärä laitos. Siinähän ei käytetä ollenkaan multaa ja siemenet laitetaan kasvatusalustaan omassa ruukussa jota vesipumppu kastelee kokoajan. Vettä vaihdetaan parin viikon välein ja ravinnetabletteja lisätään suoraan vesisäiliöön. ZenGrow:lla on valmiita tabuja ja ei tarvii arpoa alussa. Kaikkia kasvien valoja sekä vesipumppua säätelee digisäädin milloin päällä tai pois. Keväällä olis tarkoitus ostaa tuohon idätyslevy ja siihen saa vähintään 48 siementä itämään kesää varten. Kokeilen sen tehoa ja tilasin Fataliista vähän erikoisempia lajikkeita talveksi, mutta sellaisia jotka selviävät hyvin ikkunalaudalla. 6 kpl pääsi heti itämään:

- Pimenta Preta
- Italiano
- Prairie Fire
- Medusa
- Lemon Drop
- Malawi Bird's Eye


Lemon Drop itää vesiviljelyssä...
Näyttävät itävän taas niin hyvin että osasta taimista pitää luopua jossain vaiheessa. Petra ilmoitti jo halukkuudestaan ja voisin ilmoitella täälläkin milloin ovat "luovutusikäisiä";)

Jonkin aikaa etsin toista ZenGrow-laitetta käytettynä ja vihdoin spottasin sellaisen. Se olis tarkoitus pyhittää salaateille sekä yrteille jotka kasvatan ihan siemenistä.

Mutta tässä mitä tähän asti on tapahtunut ja tästä jatketaan:) Itse olen noiden hyötykasvien ystävä ja peruskukat eivät hirveästi kiinnosta. On mulla tosin joku amppeli roikkumassa partsilla jonka pelastin roskakatoksesta. Tuli vähän väriä tohon vihreyteen. Chilien kukat kun tuppaavat olemaan niin pieniä...